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San Valentino è una festa molto speciale per tutti coloro che sono innamorati e la cucina è il modo che molti scelgono per dimostrare al partner il proprio amore. C’è chi vuole mettersi alla prova con preparazioni complesse e nuove e chi preferisce preparare solo romantici dolci. Qualsiasi sia la vostra scelta sono tantissime le ricette di San Valentino che troverete in questa sezione: antipasti, primi, secondi piatti e dolci.

Nel preparare il menu perfetto per la cena con il vostro o la vostra partner forse la portata più importante e a cui prestare maggiormente attenzione non è tanto il primo (da preferire, comunque, il riso alla pasta), ma proprio il dolce. Numerosissime le alternative che potrete qui trovare. Da una meravigliosa fonduta al cioccolato in cui immergere frutta di ogni tipo, a gustosi biscotti con cannella e gocce di cioccolato, dai tartufi al cioccolato ai brownies al rum. Il grande protagonista di tutte queste preparazioni è senz’altro il cioccolato, ingrediente ineliminabile quando si parla di amore!

Per un tocco tutto personale, potete, ad esempio, dar prova di creatività nel presentare le vostre preparazioni. Non solo potete dare forma di cuore alla vostra torta o ai vostri biscotti, ma potete anche scrivere dediche particolari sui vostri dolci o decorarli in modi nuovi e fantasiosi.

Molte preparazioni richiedono tempi lunghi, ma ci sono anche ricette veloci per chi, pur non avendo molto tempo a disposizione, non vuole rinunciare ad un momento di dolcezza con la persona amata. Scegliete la vostra ricetta preferita!