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Ricette Primi Piatti Veloci

Non importa che siate ancora alle prime armi in cucina o già padroni delle ricette più elaborate: capitano proprio a tutti le volte in cui la voglia di mettersi ai fornelli per portare il pranzo in tavola è meno di zero. Che fare, allora? Ci pensa la nostra selezione di primi piatti veloci: abbiamo infatti pensato di riunire in un’unica sezione tutte le ricette più rapide e saporite, per aiutarvi a trovare la giusta ispirazione e cucinare sempre con passione.

Se tornate a casa stanchi dopo una lunga giornata in ufficio e quello che cercate è un primo veloce ma appetitoso, siete nel posto giusto. Lasciatevi stuzzicare dalle nostre proposte di primi facili da preparare e servite piatti sfiziosi e leggeri in tempo record.

In questo spazio vi suggeriamo tante varietà di primi veloci e gustosi, perfetti per andare incontro ad ogni tipo di esigenza. Se avete voglia di un piatto di terra godetevi una classica amatriciana o un ricco risotto con porri e salsiccia. Durante i mesi estivi invece cimentatevi nella preparazione di primi di pesce, come gli spaghetti alle vongole o le farfalle al salmone affumicato. Se poi preferite i primi vegetariani, provate i cavatelli con i broccoli o i fusilli con crema di ortaggi.

E se si presenta a casa un gruppo di amici per trascorrere una serata in allegria? Non c’è bisogno di inventarsi piatti elaborati, basta preparare un veloce primo piatto: una bella spaghettata ad esempio farà sicuramente la gioia di tutti, anche se preparata con ingredienti semplici ed economici come aglio, olio e peperoncino.