Ingredienti per 4 persone
3 di uova
90 gr di zucchero di canna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di amido di mais
1 l di latte intero
Ingredienti
3 di uova
90 gr di zucchero di canna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di amido di mais
1 l di latte intero
Descrizione
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Preparazione: 10m
Riposo: 00m
Cottura: 10m
Totale: 20m
Esecuzione
1
Mettete tutti gli ingredienti nella Ciotola con la Frusta a filo e il Paraschizzi installati.
Lavoratee 40 secondi a velocità 3.
2
Sostituite la Frusta a filo con la Frusta Flexi.
Cuocete 10 minuti a 90° velocità (1).
Servite in tazze da the.
I consigli dello Chef Kenwood
Impreziosite la vostra crema con frutta secca tritata grossolanamente.