Salsicce della Val di Non con contorno di riso Basmati

Una ricetta trentina che ci darà conforto anche nelle giornate più fredde dall'anno. Non dimenticate di accompagnarle con un buon bicchiere di vino rosso corposo.

Il riso insieme alla pasta è uno dei piatti più apprezzati della cucina italiana, oggi ve lo proponiamo in una ricetta che saprà riscaldare i vostri ospiti anche nelle fredde serate invernali. Il riso basmati con salsiccia è un piatto unico gustoso e saporito, adatto sia a un pranzo della domenica che e a una cena di tutti i giorni e conquisterà tutti i vostri ospiti che non mancheranno di farvi i più sinceri complimenti dopo averlo assaggiato.

Una ricetta semplice e genuina, che si rifà all'antica tradizione culinaria trentina e la ripropone in una veste moderna ancora più gustosa. Il gusto leggero e delicato del riso basmati incontra quello intenso e deciso della salsiccia e quello dolce e fresco delle mele dando vita a un connubio di sapori e profumi molto gradevole al palato, che non mancherà di soddisfare tutti i commensali e porterà alla mente ricordi di vallate alpine e cime innevate.

Il riso basmati con salsiccia è il piatto ideale da inserire in un menù ispirato ai profumi e ai sapori della nostra montagna, ove può essere servito sia come portata principale che come secondo piatto accompagnato da un contorno di funghi porcini, formaggi e verdure come melanzane, pomodorini o peperoni. L'aggiunta di un rametto di rosmarino come guarnizione e di un bicchiere di vino rosso corposo renderanno il vostro pranzo veramente indimenticabile. Se amate la cucina semplice e gustosa delle malghe di montagna, allora il riso basmati con salsiccia è la ricetta perfetta per voi!