Ingredienti per 6 persone
Allergeni presenti nella ricetta: Glutine, Lattosio e Uova
Ingredienti
Descrizione
Esecuzione
Con la frusta gommata lavorare i tuorli con lo zucchero per 2 min a velocità 3/4.
Versare la fecola o la farina e mescolare per 1 minuto.
Versare il latte con la buccia di limone o con una bacca di vaniglia.
Cuocere per 5 min a 90° velocità 2.
Versare la crema in un recipiente e conservare con la pellicola a contatto per non formare l odiosa pellicola! 😉